повне обслуговування офіціантами, бригадна форма; 

часткове обслуговування офіціантами, індивідуальна форма; 

повне та часткове обслуговування офіціантами.

сукупність машин, агрегатів, немеханічного обладнання для впровадження технологічного   процесу і виготовлення певної продукції;

сукупність машин, агрегатів;

машини і агрегати, які пов’язані з  виготовленням продукції;

щоб не отримати травму рук і проштовхувач не потрапив у небезпечну зону до шнека;

тому, що запобіжне кільце забезпечує рівномірне подавання м’яса;

тому, що  без запобіжного кільця м’ясорубка  не вмикається в електромережу

м’яса

птиці, дичини, кроликів;

м’яса та дичини

 комірчиною для їх зберігання;

доготівельними цехами;

комірчиною для їх зберігання та доготівельними цехами;

правої сторони від меншого до більшого;    

лівої сторони від меншого до більшого;  

правої сторони від більшого до меншого.

бланшування

припускання

варіння на водяній бані;

2 доби;

10 діб;

5 діб;

підставити тару, закрити подачу води і відкрити дверцята на ходу машини

підставити тару, закрити подачу води і відкрити дверцята на ходу машини

  підставити тару, закрити подачу води і відкрити дверцята на ходу машини

відкрити дверцята не вимикаючи машину

вимкнути  машину та відкрити дверцята

як наплитне обладнання для приготування соусів;

для зберігання салатів, вінегретів;

 для короткочасного зберігання в гарячому стані  страв;