Crowdly
Add to Chrome
Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції (Черниш Л.М.))
Looking for Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції (Черниш Л.М.)) test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції (Черниш Л.М.)) at dl.stpp.sumy.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Поверхня вершкового масла в розрізі – слабко блискуча, суха, з наявністю однорідних краплин вологи.
Які органолептичні показники визначають для пшеничного борошна?
Які органолептичні показники якості нормуються для вершкового масла?
Яка повиненна бути консистенція коров'ячого питного молока?
При якій температурі визначають органолептичн показники якості вершкового масла?
Які органолепичні показники нормуються для молока коров'ячого питного?
Колір вершкового масла - від білого до жовтого, однорідний у всій масі.
Як визначається запах пшеничного борошна?
Запах пшеничного борошна повинен бути властивий даному виду борошна, без плісняви, не кислий, солодний, насичений
Який сертифікат відповідає вимогам єврейської релігії?