Crowdly
Add to Chrome
Товарознавство та товарна експертиза копіювання 2
Looking for Товарознавство та товарна експертиза копіювання 2 test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Товарознавство та товарна експертиза копіювання 2 at moodle.chnu.edu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
21. До томатних овочів належать:
❌
❌
✅
❌
View this question
2. Яка споживна цінність плодів значною мірою зумовлюється їхнім хімічним складом?
❌
❌
✅
❌
View this question
3. Який чинник впливає на хімічний склад і харчову цінність плодів?
❌
❌
❌
✅
View this question
9. Що характерно для груш порівняно з яблуками?
✅
❌
❌
❌
View this question
20. За довжиною огірки поділяють на:
❌
✅
❌
❌
View this question
30. Під час товарознавчої експертизи свіжих овочів якість визначають, зокрема, за такими показниками:
✅
❌
❌
❌
View this question
28. Гриби солені рижики і грузді за якістю поділяють на:
❌
❌
✅
❌
View this question
25. Для перерахунку томатних продуктів в умовні банки базисна концентрація сухих речовин становить:
✅
❌
❌
❌
View this question
15. Яка ознака є важливою для оцінки харчової цінності моркви?
❌
✅
❌
❌
View this question
17. До зелених овочів належать:
✅
❌
❌
❌
View this question