Crowdly
Add to Chrome
Course 4936
Looking for Course 4936 test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Course 4936 at virt.lac.lviv.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Для упакування глазурованих сирків застосовують плівкові матеріали, які виготовляють з
100%
0%
0%
0%
View this question
Найбільш поширеними комбінованими упаковками на основі картону для молока і рідких молочних продуктів є
0%
0%
100%
0%
View this question
Для тривалого зберігання свіжого м’яса застосовують МГС:
0%
0%
100%
0%
View this question
Упаковка в модифікованій атмосфері, що містить 69,6% N2 і 30% СО2 та додатково 0,4% окис вуглецю СО - це
100%
0%
0%
0%
View this question
Найбільш розповсюдженою вакуумною упаковкою для м’яса є
100%
0%
0%
0%
View this question
Реторт-пакети типу дой-пак застосовують для
0%
0%
0%
100%
View this question
Для молока та молочної продукції використовують такі різновиди упаковки:
0%
0%
100%
0%
View this question
Для надання плівці поліетиленовій світлозахисних властивостей, яку застосовують для упакування молочних продуктів використовують
100%
0%
0%
0%
View this question
При упаковуванні оселедця і жирної риби ефективним є такий вміст газової суміші:
0%
0%
100%
0%
View this question
Використання системи Ultra clean для фасування молока, кефіру, йогурту, соків, холодного чаю у стерилізованому середовищі забезпечує тривалий термін їх зберігання
0%
0%
0%
100%
View this question