апарат 

ідеального

змішування – частини, що поступають в апарат, швидко перемішуються з

частинами, які там знаходяться, миттєво в усіх точках об’єму апарата

вирівнюються параметри, час перебування в апараті – неоднаковий;

Теплові процеси

, це нагрівання,

охолодження, випаровування і конден­сація парів.

Гідромеханічні процеси

, швидкість

яких визначається законами гідростатики– науки про рух рідин і газів.

для

теплових процесів рушійна сила – різниця температур

Усі процеси можуть проходити тільки під дією різниці тисків

реальні апарати - безперервно діючі апарати відносяться до апаратів проміжного типу. Час

перебування рівномірніший, ніж в апаратах ідеального перемішу­вання, але ніколи

не досягає такої рівномірності, як в апараті ідеального витіснення.

До гідромеханічних процесів 

 відносяться: переміщення рідин, стиснення і

пере­міщення газів, розділення рідких і газових неоднорідних систем в полі сил

тяжіння (відстоювання), в полі відцентрових сил (центрифугування) і

перемішування рідин.

апарат ідеального

витіснення – час перебування частин однаковий, вони руха­ються в однаковому

напрямку, рівномірно розподілені по перерізу, при русі частини подібні до руху

твердого поршня;

Гідромеханічні процеси

, швидкість

яких визначається законами гідро­динаміки, – науки про рух рідин і газів.

для теплових процесів рушійна сила - різниця температури стінки і теплоносія