в) сукупність природних компонентів;

a) сукупність впливу зовнішніх та внутрішніх факторів;

г) закономірності впливу чинників зовнішнього та навколишнього середовища на здоров’я людей.

б) комплекс хімічних речовин, що використовує організм для енергетичних процесів;

в) санітарія;

б) навколишнє середовище;

a) гігієна;

г) зовнішнє середовище.

б) 3–4 площі по 100 см2;

г) 3 площі по 15 см2.

a) 4 площі по 25 см2;

в) 3–4 площі по 55 см2;

г) санітарних перевірок.

в) лабораторно-дослідних змивів;

a) гігієнічних досліджень;

б) медичних досліджень;

г) забезпечення заходів, що розроблені санітарією.

a) комплекс хімічних речовин, що використовує організм для енергетичних процесів;

б) закономірності впливу фізіологічної, побутової та виробничої діяльності людей на зовнішнє та навколишнє середовище;

в) сукупність впливу зовнішніх та внутрішніх факторів;

б) шкідливі фактори;

в) продовольча сировина;

a) харчові продукти;

г) промислова сировина.

б) улаштування та утримання закладів готельно-ресторанного господарства;

в) конструюванні нового технологічного обладнання, випуску нових видів харчових продуктів, посуду, інвентарю, тари, зміни рецептури виробів, асортименту продукції;

a) розробці перспективних планів розвитку галузі, норм проєктування закладів готельно-ресторанного господарства;

г) узгодженні технологічних проєктів і робочих креслень на будівництво, реконструкцію або зміна профілю роботи діючих підприємств.

г) утриманні закладів готельно-ресторанного господарства.

a) узгодженні технологічних проєктів і робочих креслень на будівництво,реконструкцію або зміна профілю роботи діючих підприємств;

б) транспортуванні та реалізації продуктів харчування;

в) виготовленні та зберіганні продуктів харчування;

б) забезпечення заходів, що розроблені санітарією;

г) систему законодавчих, організаційних і виробничих заходів, направлених на забезпечення безпеки для здоров’я людини продовольчої сировини.

a) закономірності впливу чинників зовнішнього та навколишнього середовища на здоров’я людей;

в) комплекс хімічних речовин, що використовує організм для енергетичних процесів;

г) здійснення на практиці заходів, що розроблені гігієною.

б) проведення санітарного нагляду у сфері харчування;

a) розробка заходів з усунення шкідливих факторів зовнішнього середовища;

в) розробка системи законодавчих, організаційних і виробничих заходів, що направлені на забезпечення безпеки здоров’я населення;