Crowdly
Add to Chrome
Вступ до фаху [03496]
Looking for Вступ до фаху [03496] test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Вступ до фаху [03496] at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Які відходи пивоваріння використовуються для відгодівлі худоби:
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
Який метод затирання використовується у пивоварінні при переробці неякісного солоду?
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
У пивоварінні під час затирання подрібненого солоду при температурі 62-65 °С відбувається:
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
Основним показником, за яким визначають закінчення процесу кип'ятіння пивного сусла з хмелем є?
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
У пивоварінні доброджують молоде пиво при температурі:
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
Вихід готового сухого солоду зі 100 кг сортового ячменю становить:
0%
0%
0%
100%
0%
View this question
Який солод одержують висушуванням пророщеного зерна до температури 105°С?
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
Фізіологічна фаза, яка характеризується продовженням у солоді процесів життєдіяльності та зниженням його вологості від 50-40 до 30-20%, відбувається при сушінні солоду до температури:
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
Який солод одержують обсмажуванням пророщеного зерна при температурі 210-260°С?
0%
0%
0%
0%
0%
View this question
Хімічна фаза, яка характеризується повним припиненням ферментативних процесів у солоді та зниженням його вологості від 10 до 5-2%, відбувається при сушінні солоду до температури:
0%
0%
0%
0%
0%
View this question