Crowdly
Add to Chrome
Контроль якості біопрепаратів
Looking for Контроль якості біопрепаратів test answers and solutions? Browse our comprehensive collection of verified answers for Контроль якості біопрепаратів at vns.lpnu.ua.
Get instant access to accurate answers and detailed explanations for your course questions. Our community-driven platform helps students succeed!
Кисломолочні продукти, виготовлені з використанням ацидофільних бактерій
Встановіть відповідність між назвою методу та результатом ідентифікації:
Про який препарат іде мова: «Абсолютно безпечне добриво, яке відноситься до категорії речовин мікробіологічного синтезу грибів-продуцентів, які мають яскраво виражену стимулюючу дію. Даний препарат виробляють в рідкому вигляді.»
До біопрепаратів відносяться: (декілька правильних відповідей)
Чи впливає на співвідношення різних груп мікроорганізмів в готовому йогурті кількість закваски, що вноситься: із збільшенням кількості закваски збільшується кількість молочнокислих паличок і смак продукту стає більш кислим.
До ферментних препаратів, які одержують із сім’яників великої рогатої худоби належать:
Виберіть із запропонованих, мікроорганізми, які можуть входити до заквасок
Встановіть відповідність між препаратом та місцем, для якого його застосовують
Інгібіторами ферментів можуть бути:
Кисломолочні продукти, виготовлені з використанням біфідобактерій