Очищені і концентровані продукти, які містять ферменти або комплекс ферментів

Ферменти, що переносять різні хімічні угруповання

Ферменти, що каталізують взаємні перетворення ізомерів.

Ферменти, що каталізують реакції розщеплення внутрішньо-молекулярних зв'язків; 

Правильної відповіді тут немає;