✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Disebut apakah peristiwa terpisahnya emulsi menjadi dua lapisan, dimana satu bagian mengandung fase dispers lebih banyak dibandingakan lapisan lainnya ? Peristiwa tersebut bersifat reversible, jika dikocok perlahan makan emulsi akan terdispersi kembali.