A vízben lévő jég biztosítja az állandó hűtést, így a rúd hőmérséklete folyamatosan csökken.

A víz-jég keverék biztosítja a közel állandő hőmérsékletet a méréshez.

Megfelelő mennyiségű jég stabilizálja a rézrudat a termoszban.