Лізоцим - фермент з класу гідролаз, що визначає захисну функцію слини. Його анти...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Лізоцим - фермент з класу гідролаз, що визначає захисну функцію слини. Його антибактеріальні властивості зумовлені здатністю порушувати структурну цілісність клітинної стінки бактерій, гідролізуючи: