Crowdly
Add to Chrome
При дослідженні в лабораторії борошна пшеничного вищого гатунку виявлено, що вон...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
При дослідженні в лабораторії борошна пшеничного вищого гатунку виявлено, що воно містить ріжки – 0,03 %, в’язель – 0,02 %, гірчак – 0,03 %, пилові металодомішки – 5 мг/кг, вологість становить 15 %. За яким з перелічених показників порушені вимоги до якості борошна?
0%
0%
100%
0%
0%