Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
За якої температури проводять нагрівання цукру для інтенсивної карамелізації під час приготування колеру (барвника)?
100–120 ℃
60–80 ℃
160–180 ℃
200–220 ℃
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!