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Hombre de 55 años, fumador de 1 paquete de tabaco al día, y consumidor de 3 copas de vino blanco al día con las comidas que presenta disfagia progresiva de 1 mes de evolución, y en la gastroscopia con biopsias se le diagnostica un carcinoma en el tercio medio del esófago. ¿Cuál de los siguientes factores de riesgo NO se relaciona con esta neoplasia?