Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
З якою метою в процесі виробництва твердих сирів до молочної сировини додають 3% розчин аннато?
Для надання сиру специфічного світло-жовтого кольору
Для утворення щільного згустку
Для зменшення мезофільних мікроорганізмів
Для надання продукту специфічного смаку і запаху
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!