Los términos hipotónicos e hipertónicos hacen

referencia a disoluciones con menor o mayor presión osmótica que otra que se

mantiene separada por una membrana semipermeable. En cambio, isotónica es la

que tiene igual presión osmótica. Así las cerezas que vemos a veces en las

tiendas, grandes y brillantes, pueden ser un engaño. Lo que ocurre es que se

han mantenido en agua, produciéndose el paso de ésta a través de la piel hacia

su interior. Tan pronto se mantienen un tiempo fuera, en ambiente seco, el agua

se evapora, y la cereza disminuye su volumen y se arruga. Dirás en este caso

que los líquidos dentro de la cereza son respecto al agua: