Основною оцінкою життєвого циклу олії є рівень загальних полярних сполук (TPC – ...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Основною оцінкою життєвого циклу олії є рівень загальних полярних сполук (TPC – Total Polar Components) речовин, які характеризують кислотність, структуру олії в процесі смаження.
100%
0%
Want instant access to all verified answers on dl.stpp.sumy.ua?
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!