Енергетичну цінність і нутрієнтний склад кожного продукту згідно меню-розкладки розраховують за пропорцією, використовуючи:

Question

Енергетичну цінність і нутрієнтний склад кожного продукту згідно  меню-розкладки розраховують за пропорцією, використовуючи:

Answer

Таблиці фізіологічної цінності харчових продуктів

Answer

Таблиці біохімічного складу та морфофункціональної цінності харчових продуктів

Answer

Таблиці хімічного складу харчових продуктів, в яких приведені всі харчові речовини та калорійність в 1000 г продукту

Answer

Таблиці хімічного складу харчових продуктів, в яких приведені всі харчові речовини та калорійність в 100 г продукту

Answer

Таблиці хімічного складу харчових продуктів, в яких приведені всі харчові речовини та калорійність в 1 г продукту

Crowdly