Crowdly
Add to Chrome
При аналізі спалаху гострого кишкового захворювання встановлено факт передачі зб...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
При аналізі спалаху гострого кишкового захворювання встановлено факт передачі збудника через молоко. У результаті розслідування з'ясовано, що молоко пастеризувалось при температурі 60? + 2?С протягом 20 с. після охолодження до 4?С молоко розфасували у полімерну тару і зберігали на молокозаводі 10 год. До споживача транспортувалося авторефрежиратором. Що могло бути причиною спалаху за даних обставин?
0%
0%
100%
0%
0%