Will der Arbeitgeber Überstunden anordnen, muss dies zu Beginn des Arbeitsverhältnisses vertraglich festgelegt worden sein.

Ja, Überstunden müssen erbracht werden, wenn dazu eine betriebliche Notwendigkeit besteht und dies für den Arbeitnehmer auch zumutbar ist.

Nur wenn der Arbeitnehmer will.