У Південно-Східній Азії розташовані найбільші у світі райони рисосіяння.

У країнах Південної Азії більшість посівних площ припадає на зернові культури — пшеницю і кукурудзу.

Найчисленніше поголів’я великої рогатої худоби в країнах Центральної Азії використовують переважно як тяглову силу.

Країни Західної Азії — Грузія, Азербайджан, Туреччина, Іран — здебільшого для власних потреб культивують каву.