Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Під час органолептичної оцінки свіжості м"яса птиці враховують стан наступних частин тушок:
слизова оболонка ротової порожнини
поверхня тушки
серозна оболонка грудинно-черевної порожнини
дзьоб
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!