Наявність у закладі ресторанного господарства запасів сировини й товарів у розмірах, що перевищують норматив, призводить до:

Question

Answer

усіх перелічених наслідків

Answer

зростання витрат

Answer

зниження ефективності використання матеріальних ресурсів

Answer

"заморожування" оборотних коштів

Crowdly