✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА ВАРЕННЯ, ДЖЕМУ, ПОВИДЛА, ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ОСМОТИЧНОГО ТИСКУ В СЕРЕДОВИЩІ, КОНЦЕНТРАЦІЯ ЦУКРУ ПОВИННА БУТИ НЕ МЕНШОЮ НІЖ: