Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Корозійно-агресивні середовища хлібопекарського виробництва:
всі наведені варіанти
деякі альдегіди і складні жири
вуглекислий газ
органічні кислоти (молочна, пропіонова, янтарна, яблучна, винна, лимонна, мурав’їна, щавлева, оцтова та інші)
етиловий спирт
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!