logo

Crowdly

Browser

Add to Chrome

Назвіть речовину, яку застосовують при обробці (посол) м'яса і м'ясних продуктів...

✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.

Назвіть речовину, яку застосовують при обробці (посол) м'яса і м'ясних продуктів для збереження червоного кольору:

a)    нітрат натрію;

b)    нітрат калію;

c)     глютамат натрію;

d)    нітрит натрію.

100%
0%
0%
0%
More questions like this

Want instant access to all verified answers on eln.stu.cn.ua?

Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!

Browser

Add to Chrome