Взаємозалежність між усіма елементами, починаючи з назви ресторану, завершуючи атмосферою, що підсилює значення всіх його характеристик.

Належність до доготівельних закладів ресторанного господарства: ресторан працює на напівфабрикатах.

Відтворення кулінарної культури певних народів.