Flambírozás alatt azt értjük, amikor a nem megfelelő hőmérsékletű borokat, (habz...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Flambírozás alatt azt értjük, amikor a nem megfelelő hőmérsékletű borokat, (habzó és pezsgőket) jégágyba állítva, só, tört jég és víz keverékében a palack nyakánál körbe-körbe forgatjuk a pezsgős, illetve borhűtőben.