Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Як перевірити консистенцію м’яса при органолептичній оцінці?
Зануренням у гарячу воду
Шляхом розрізання вздовж волокон
Зануренням у холодну воду
Натисканням пальцем (ямочка має повільно вирівнюватися)
Натисканням пальцем (ямочка має швидко вирівнюватися)
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!