Речовини, які сповільнюють окиснювальні процеси у продуктах

Речовини, які подовжують

термін зберігання продуктів, захищаючи їх від псування мікроорганізмами;

Речовини, які  зберігають якість продуктів харчування.

Речовини, які  зберігають зібраний врожай;

Правильної відповіді тут немає;