Антоціанідини - сполуки класу еуфлавоноїдів, що зумовлюють забарвлення рослинних тканин від рожевого до чорно-фіолетового. Укажіть характерну властивість антоціанідинів, що використовується під час їх аналізу.

Question

Антоціанідини  -  сполуки класу еуфлавоноїдів, що зумовлюють забарвлення рослинних тканин від рожевого до чорно-фіолетового. Укажіть характерну властивість антоціанідинів, що використовується під час їх аналізу.

Answer

Розчинність у жирах

Answer

Осадження спиртом

Answer

Здатність до сублімації

Answer

Аморфний стан

Answer

Здатність до зміни забарвлення залежно від рН-середовища

Crowdly

Антоціанідини - сполуки класу еуфлавоноїдів, що зумовлюють забарвлення рослинн...

Want instant access to all verified answers on test.testcentr.org.ua?