✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
При дослідженні підозрілих м’ясних продуктів (сосиски), що мали характерних гнилісний запах було виділено грамнегативні паличковидні мікроорганізми, рухливі, що добре росли на МПА з ефектом «роїння». При посіві в конденсаційну воду на поверхні скошеного агару утворився димчастий наліт. Який мікроорганізм між спричинити гнилісний розпад даного продукту?