Наслідком дії на жири тканинних ліпаз, що каналізують гідроліз ацилгліцеринів, є:

Question

Answer

d.  збільшення ефірного числа

Answer

c.  зменшення йодного числа

Answer

e.  зменшення перекисного числа

Answer

a.  збільшення кислотного числа

Answer

b.  збільшення перекисного числа

Crowdly