Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Які ферментивикористову-ють для коагуляції казеїну в технології виробництва сирів?
Які ферменти
використову-ють для коагуляції казеїну в технології виробництва сирів?
Протеази;
Гідролази.
Пектинази;
Правильної відповіді тутнемає;
Правильної відповіді тут
немає;
Амілази;
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!