Untuk mengonfirmasi kerupuk ikan mengandung Rhodamin B, petugas tersebut melakukan Spot Test Analysis menggunakan reagen asam pada sampel. Setelah ditetesi, kerupuk yang berwarna merah pekat berubah menjadi warna jingga. Apa peran utama Spot Test Analysis dalam strategi pengujian keamanan pangan di lapangan ?