/год початковою температурою

20

С. У апараті відбувається його упарювання у 8 разів при

температурі 30

С. Для обігріву використовується насичена пара

пониженого тиску з температурою 40

С. Знайти витрату гріючої пари

та мінімально необхідну площу теплообміну апарату, якщо використовується лише

теплота конденсації гріючої пари, а корисна різниця температур – різниця

температури гріючої та екстра-пари. Втрати тепла – 5%. Довідникові дані:

теплота конденсації пари при 30

С

2403 кДж/кг. Теплоємність води 4,19 кДж/кгК, властивості розчину, що

упарюється,  близькі до води.