Йогурти - це різновид кисломолочного напою, які одержують з молока з підвищеним вмістом сухого знежиреного залишку заквашуванням закваскою, до складу якої входить:

Question

Answer

c. молочнокислий стрептокок і ацидофільна паличка

Answer

d. симбіотична закваска на кефірних грибках

Answer

b. молочнокислий стрептокок і болгарська паличка

Answer

a. тільки молочнокислий стрептокок

Crowdly

Йогурти - це різновид кисломолочного напою, які одержують з молока з підвищеним ...

Want instant access to all verified answers on virt.lac.lviv.ua?