на розігрітій сковороді обсмажити млинці з обох боків до золотистого кольору

частину молока з'єднати із сіллю, додати збиті яйця із цукром і перемішати

в отриману суміш поступово додавати борошно, постійно перемішуючи, щоб не було грудочок

додати іншу частину молока, перемішати. Тісто має бути напіврідким