Crowdly
Add to Chrome
У висновках державної санітарно-гігієнічної експертизи що до якості партії хліба...
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
У висновках державної санітарно-гігієнічної експертизи що до якості партії хліба пшеничного, формового, вищого гатунку вказано, що поверхня хліба гладка, без тріщин, світло-жовтого кольору, кислотність – 4°, вологість м’якушки – 45 %, пористість – 74 %. Які з вказаних показників потребують корекції?
0%
100%
100%
0%