Add to Chrome
✅ The verified answer to this question is available below. Our community-reviewed solutions help you understand the material better.
Що таке харчові антиоксиданти, як вони діють?
Речовини, які сповільнюють окиснення ненасичених жирних кислот, що входять до складу ліпідів;
Суміш харчових добавок різних функціональних класів;
Речовини, що подовжують термін збереження продуктів, захищаючи їх від мікробного псування
Суміш харчових добавок однакового або різного технологічного призначення, що виготовляються промисловим способом;
Правильної відповіді тут немає;
Get Unlimited Answers To Exam Questions - Install Crowdly Extension Now!