Grain & Sens est née dans un petit atelier de torréfaction près de Lyon, fondée par deux amis passionnés de café durable. Après plusieurs voyages en Amérique latine, ils ont tissé des partenariats directs avec de petites coopératives. Leur promesse est simple : proposer un café bio, équitable et traçable du champ jusqu’à la tasse. Chaque lot est torréfié à la main, en petites quantités, pour préserver les arômes et garantir une qualité constante. Pour se démarquer d’un marché premium devenu très concurrentiel, la start-up s'appuie sur des choix engagés : un emballage 100 % compostable, un QR code permettant de suivre l’histoire du producteur, et une transparence totale sur les marges reversées aux coopératives. Grain & Sens veut conquérir des consommateurs exigeants, sensibles au goût, à l’histoire du produit et à l’impact environnemental. 

En 300 mots maximum, proposez des actions de communication que Grain & Sens pourrait mettre en place pour renforcer sa notoriété et valoriser son identité responsable. Votre réponse doit s’appuyer sur des outils vus en cours,

tout en prenant en compte les spécificités de cette marque.