Crowdly
Add to Chrome
Questions Bank (1555154 total)
Вкажіть основне завдання медичної експертизи продуктів харчування у польових умовах:
Оцінка органолептичних якостей продукту
0%
Оцінка відповідності якості продукту санітарним нормам
100%
Виявлення недостачі продукту
0%
Виявлення заміни продуктів
0%
Визначення кислотності продукту
0%
View this question
При медичній експертизі запасів м’яса виявлено перевищення радіоактивного забруднення в 12 разів від допустимого рівня. Який варіант кінцевого експертного висновку може бути оформлений?
Продукт підлягає спеціальній обробці (дезактивація) з повторною експертизою.
0%
Продукт непридатний до вживання і може бути використаний для технічних цілей або перероблений у добриво
0%
Продукт доброякісний, придатний до вживання без обмежень
0%
Продукт непридатний до вживання і підлягає знищенню
0%
Продукт умовно придатний, може споживатися обмежений час
0%
View this question
Укажіть, вирішенню яких питань присвячений четвертий етап проведення медичної експертизи продовольства у польових умовах:
Проведення органолептичних, санітарно-хімічних, санітарно-токсикологічних, санітарно-бактеріологічних, вірусологічних, радіометричних лабораторних досліджень
0%
Збирання інформації на місці, індикація тари та продовольства, визначення наявності ознак псування продуктів, обґрунтування і оформлення попереднього експертного висновку
0%
Обґрунтування і оформлення кінцевого експертного висновку
0%
Відбір проб продуктів, огляд основного складу, складання попереднього експертного висновку
0%
Відбір проб продуктів сумнівної якості на бактеріологічний та санітарно-хімічний аналіз, пакування проб, оформлення супроводжувальних документів, транспортування проб до лабораторії
0%
View this question
Назвіть характерну рису організації харчування військ у польових умовах:
Широке використання консервів і харчових концентратів
0%
Обмеження хліба води
0%
Використання принципів механічного і хімічного щадіння
0%
Застосування продуктів-сурогатів
0%
Недосолювання їжі
0%
View this question
Укажіть основну умову організації раціонального харчування військових і цивільних формувань:
Забезпечення температурного режиму холодильних камер та визначення наявності необхідних продуктів харчування
0%
Здійснення адміністративного контролю та контролю смакових якостей їжі
0%
Проведення оцінки меню-розкладки та санітарний контроль за кількістю продовольства
0%
Здійснення контролю якості кулінарної обробки продуктів та санітарного контролю технічного стану тари
0%
Запровадження системи запобіжних засобів, системи медичного контролю та системи поточного санітарного нагляду
0%
View this question
Визначте, які види лабораторних досліджень при проведенні медичної експертизи харчових продуктів обов'язкові у польових умовах при надзвичайних ситуаціях (повені) з метою попередження спалахів інфекційних захворювань:
Санітарно-бактеріологічні та вірусологічні
0%
Санітарно-хімічні
0%
Радіометричні
0%
Органолептичні
0%
Санітарно-токсикологічні
0%
View this question
При обстеженні запасів макаронів на продовольчому складі в районі бойових дій виявлено стійкі отруйні речовини. Який варіант кінцевого експертного висновку може бути оформлений?
Продукт непридатний до вживання і може бути використаний на корм тваринам
0%
Продукт доброякісний, придатний до вживання без обмежень
0%
Продукт підлягає спеціальній обробці (дезактивація) з повторною експертизою
0%
Продукт непридатний до вживання і підлягає знищенню
0%
Продукт умовно придатний, може споживатися обмежений час
0%
View this question
Назвіть етапи проведення медичної експертизи продовольства у польових умовах:
Вивчення документації (1 етап), санітарне дослідження (2 етап), доповідь командирові (3 етап)
0%
Відбір проб (1 етап), огляд основного складу (2 етап), складання експертного висновку (3 етап)
0%
Відбір проб (1 етап), лабораторне дослідження (2 етап), натурне дослідження (3 етап), обґрунтування гігієнічного висновку (4 етап)
0%
Дослідження на місці (1 етап), відбір проб (2 етап), лабораторне дослідження (3 етап), обґрунтування гігієнічного висновку (4 етап)
0%
Санітарне дослідження (1 етап), вивчення мотиваційної спрямованості військовослужбовців (2 етап), медичний огляд основного складу (3 етап)
0%
View this question
Для визначення зараження отруйними речовинами харчових продуктів у польових умовах використовують прилад:
Уфіметр УФМ-5
0%
Рентгенометр-радіометр ДП-5А
0%
Дозиметр ДАУ-81
0%
Біодозиметр Горбачова
0%
Прилад хімічної розвідки ПХР-МВ
100%
View this question
Визначте найбільш точні методи медичного контролю за повноцінністю харчування особового складу військових та цивільних формувань у польових умовах:
Вивчення харчового статусу організму
0%
Контрольно-ваговий метод.
0%
Анкетно-опитувальний метод
0%
Експресний аналіз харчових продуктів і готової їжі
0%
Розрахунковий метод за розкладкою продуктів (меню-розкладкою) з використанням таблиці хімічного складу харчових продуктів
0%
View this question
Previous
1
More pages
137866
137867
137868
137869
137870
More pages
155516
Next
Telegram
Instagram
TikTok
Question Bank
Terms of Use
Contact Us
Add to Chrome