3

4-6

2

Зберігаємо у холодильнику в складі, а наступного дня віддаємо на ЛЦ;

Продаємо такі товари на касі зі знижкою 75%;

Утилізовуємо – викидаємо товар у пакет та ставимо біля контейнера для сміття на вулиці;

Утилізовуємо – окремо викидаємо сам продукт, окремо викидаємо упаковку від нього (все має бути у непрозорих пакетах для сміття);

Дану продукцію можна забрати додому;

Продукцію з ознаками пошкодження упаковки;

Продукцію з затертими термінами реалізації;

Здуті упаковки та розвакуумований товар;

Всі відповіді правильні;

Упаковки з тістечками зберігаємо у вертикальному

положенні;

Дозволяються відкриті упаковки із відкритими

екранами вгорі;

Тістечка, які бажаємо розморозити, ставимо на

верхівку відкритої морозилки, для швидкої дефростації, всі інші упаковки

тістечок – внизу;

Верхній ящик завжди має бути з непорушеною

цілісністю упаковки або накритий картоном (порожнім ящиком);

2.05

до 9:00;

2.05

після закриття магазину;

1.05 о

21:30;

1.05

після закриття магазину;

Потрібно

зняти дану продукцію з вітрини і списати її;

Нічого

не потрібно робити – товар можна продавати протягом трьох днів від дня його

доставки на магазин з ЛЦ;

Потрібно

проставити на стікері кінцевий ТП і поклеїти його на дану продукцію;

Потрібно

проставити на стікері кінцевий ТП і поклеїти його біля цінника;

Як такої, послідовності нема;

В першу чергу: заморожена та охолоджена продукція ФС, у другу чергу - молочні та м'ясні / рибні вироби, у третю чергу - овочі/фрукти та весь інший товар;

В першу чергу: молочні та м'ясні / рибні вироби, у другу чергу - заморожена та охолоджена продукція ФС, у третю чергу - овочі/фрукти та весь інший товар;

У бланку аудиту;

У зборі інформації щоденно;

У зборі інформації раз в тиждень;

Спиртового термометра;

Голкового термометра;

Всі відповіді правильні;

Пірометра;