Crowdly
Додати до Chrome
ОК 19. Гігієна та екологія_Медицина, 2 курс, 3 семестр
Шукаєте відповіді та рішення тестів для ОК 19. Гігієна та екологія_Медицина, 2 курс, 3 семестр? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для ОК 19. Гігієна та екологія_Медицина, 2 курс, 3 семестр в misa.meduniv.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
З якою метою застосовують фізичні, хімічні і біологічні методи консервування харчових продуктів?
0%
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Якими небезпечними канцерогенами можуть забруднюватися м’ясні та рибні вироби у процесі копчення?
0%
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Визначте метод, який при виробництві картоплі сушеної забезпечує максимальне збереження с.
0%
33%
67%
0%
0%
Переглянути це питання
Вкажіть покази до вживання кисломолочних напоїв з пробіотичною активністю?
0%
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Під охолодженням розуміють
0%
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Методи консервування харчових продуктів поділяють на:
0%
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Який специфічний вплив на функцію кишківнка мають кисломолочні напої (кефір, кумис, ацидофільні продукти)?
86%
0%
0%
0%
14%
Переглянути це питання
Консервуваня харчових продуктів передбачає внесення певної кількості оцтової кислоти. Який метод консервування застосовано?
0%
0%
86%
14%
0%
Переглянути це питання
Продукти, що швидко псуються, можуть зберігатися у холодильних камерах …:
0%
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
До фізичних методів консервування належать консервування за допомогою:
0%
0%
13%
0%
88%
Переглянути це питання