Crowdly
Додати до Chrome
Course 4936
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 4936? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 4936 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Для вакуумної упаковки і упаковки в модифіковане газове середовище для м’яса розроблені пакети і плівки торгової марки
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
При упаковуванні сирої жирної риби і морепродуктів застосовують МГС у газовій суміші:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
При упаковуванні твердих сирів застосовують МГС у газовій суміші
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Використання високотемпературної короткочасної пастеризації разом з асептичним пакуванням дає можливість подовжити термін придатності молока питного
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
При упаковуванні м’яких сирів застосовують МГС у газовій суміші
0%
0%
100%
0%
Переглянути це питання
Відомо наступні різновиди упаковки свіжого м’яса у захисній атмосфері:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
При упаковуванні сирої копченої, в’яленої, переробленої риби і ікри застосовують МГС у газовій суміші:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
При упаковуванні вершкового масла застосовують МГС у газовій суміші
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Упаковка в модифікованій атмосфері з високим вмістом кисню - це
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
При вакуумуванні охолодженого м’яса використовують плівки з
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання