Crowdly
Додати до Chrome
Course 759
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 759? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 759 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
Промивання масла здійснюють для:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Під час виготовлення масла вершкового співвідношення низькоплавної і високоплавної фракцій кристалів жиру повинно складати:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Моногліцериди містяться у свіжих жирах:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Оптимальною (в біологічному відношенні) збалансованістю жирних кислот вважається таке співвідношення:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання
Найменше вільних жирних кислот міститься у жирах:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
До високомолекулярних насичених жирних кислот відносять:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Значно краще засвоюються жири, що мають більше кислот:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Найбільше вітаміну Е містить олія:
0%
0%
0%
100%
Переглянути це питання
Рекомендується споживати жирів найменше:
100%
0%
0%
0%
Переглянути це питання
Найбільше фосфоліпідів міститься у:
0%
100%
0%
0%
Переглянути це питання