Crowdly
Додати до Chrome
Course 96
Шукаєте відповіді та рішення тестів для Course 96? Перегляньте нашу велику колекцію перевірених відповідей для Course 96 в virt.lac.lviv.ua.
Отримайте миттєвий доступ до точних відповідей та детальних пояснень для питань вашого курсу. Наша платформа, створена спільнотою, допомагає студентам досягати успіху!
До асортименту цукерок з грильяжним корпусом належать:
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
З праліновим корпусом з додаванням подрібненої карамельної маси випускають цукерки:
0%
❌
0%
0%
Переглянути це питання
Цукерки загорнуті вагові чи фасовані (більшість видів) упаковують в ящики з гофрованого картону масою нетто, кг, не > :
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
Драглиста пружна маса з цукру, патоки і драглеутворювальних речовин – це цукеркова маса:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Дрібнокристалічна маса, виготовлена з цукру і патоки, яка містить молоко, фруктово-ягідну чи іншу сировину, – це цукеркова маса:
❌
✅
❌
❌
Переглянути це питання
До асортименту цукерок з помадним корпусом крем-брюле належать:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
Тонкоподрібнена маса з обсмажених горіхів або з олійного, зернового, бобового насіння, жиру і цукру з додаванням молока, какао-продуктів та іншої сировини – це цукеркова маса:
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
До складу шоколадної глазурі входить какао терте і какао-масло, %:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання
До асортименту шоколадних цукерок належать:
✅
❌
❌
❌
Переглянути це питання
Цукерки Ліщина, Мисливські, Горішок, Ведмедик, Задавака виробляє:
❌
❌
❌
✅
Переглянути це питання