водогліцеринова суміш;

правильної відповіді немає.

гель крохмалю у суміші гліцерину і води;

гель агар-агару у суміші гліцерину і води;

гель карбоксиметилцелюлози у воді;

затвердіння геля;

виділення розчинника і зменшення об’єму геля;

зшивка макромолекул геля;

правильної відповіді немає.

обернення фаз;

концентровані розчини електролітів;

в’язкі суспензії;

водні- або водо спиртові

або водо-гліцеринові гелі ліофільних гелеутворюючих речовин;

концентровані емульсії;

правильної відповіді немає.

поліетиленгліколі та поліпропіленгліколі;

естери гліцеролу і ВЖК;

бджолиний віск;

синтетичні жирні кислоти,

каніфоль;

правильної відповіді немає.

для запобігання гіркнення

мила та підсилення дії інших антиоксидантів;

правильної відповіді немає.

для

покращення

кольору

з метою пілінгу;

як живильні речовини;

правильної відповіді немає.

для антиоксидантів;

для

покращення

кольору

для запобігання утворення

нерозчинних мил (солей) Са

вищі жирні кислоти після першого омилення;

солі вищих жирних кислот, одержані після другого

омилення, висолювання і шліфування;

підмильний луг;

лужний саломас;

правильної відповіді немає.