Переробка "гарячого" винограду призводить до появи

Question

Answer

g.  формуванню тонів увареності в ароматі

Answer

b.  втрати аромату

Answer

a.  кристалічної нестабільності

Answer

h.  утворенню колоїдних білкових помутнінь

Answer

c.  тону вичавок

Answer

e.  металевого касу

Answer

f.  оксидазного касу

Answer

d.  розвитку оцтово-кислих бактерій

Crowdly